Domaine du Père Caboche

Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape Rouge

 Expressão clássica do Vale do Ródano, com predominância de Grenache acompanhado de Syrah e Mourvèdre. Cor rubi profunda, bouquet de frutas vermelhas maduras, especiarias e alcaçuz. Taninos sedosos e final persistente e elegante. Harmoniza com estufados de carne, paleta de cordeiro e queijos de cura longa como Comté e Roquefort.

Preço: R$ 590,00
Preço: R$ 590,00

Produtor , Domaine du Père Caboche
País , França
Região , Vale do Rhône
Classificação , AOC
Safra , 2022
Tipo , Tinto
Estilo , Encorpado e intenso
Uvas , Grenache predominante com Syrah e Mourvèdre
Teor Alcoólico , 15%
Volume , 750ml
Vinificação , Fermentação tradicional em cubas de concreto, amadurecimento em foudres de carvalho
Decantação , 1 hora antes de servir
Corpo , Encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Médio-alto
Acidez , Média
Guarda , 5 a 10 anos
Temperatura de Serviço , 16°C a 18°C
Taça , Taça Bordeaux
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 590,00
Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape Rouge
R$ 590,00

Perfil de Sabor

Corpo

Encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Médio-alto

Acidez

Média

Álcool

15%

Manuseio

Servir

16°C a 18°C

Tipo de taça

Taça Bordeaux

Decantar

1 hora antes de servir

Guarda

5 a 10 anos