Piselli

Castello di Gabiano "A Matilde Giustiniani" Gabiano Riserva DOC 2019

A nobreza do Piemonte em cada taça. O A Matilde Giustiniani presta homenagem à nobre Matilde Giustiniani e reflete a sofisticação e tradição do Castello di Gabiano. Elaborado com 95% Barbera e 5% Freisa, maturado por no mínimo 24 meses em barricas de carvalho e 12 meses adicionais em garrafa antes de ser comercializado. Rubi profundo, especiarias sutis, taninos aveludados e final longo e persistente. Grande potencial de guarda.

Preço: R$ 559,00
Preço: R$ 559,00

Produtor , Castello di Gabiano
País , Itália
Região , Piemonte
Classificação , Gabiano DOC Riserva
Safra , 2019
Tipo , Tinto
Estilo , Nobre e complexo
Uvas , 95% Barbera, 5% Freisa
Teor Alcoólico , 14% vol.
Volume , 750ml
Vinificação , 24 meses em barricas de carvalho + 12 meses em garrafa
Decantação , 30 minutos antes de servir
Corpo , Encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Aveludados e bem integrados
Acidez , Equilibrada e estruturante
Guarda , Pronto agora, evolui por mais 8 a 12 anos
Temperatura de Serviço , 16°C a 18°C
Taça , Taça Bordeaux
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 559,00
Castello di Gabiano "A Matilde Giustiniani" Gabiano Riserva DOC 2019
R$ 559,00

Perfil de Sabor

Corpo

Encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Aveludados e bem integrados

Acidez

Equilibrada e estruturante

Álcool

14% vol.

Manuseio

Servir

16°C a 18°C

Tipo de taça

Taça Bordeaux

Decantar

30 minutos antes de servir

Guarda

Pronto agora, evolui por mais 8 a 12 anos