Produtor , Adornes | Barbera d'Asti
País , Itália
Região , Piemonte
Classificação , Barbera d'Asti Superiore DOCG
Safra , 2015
Tipo , Tinto
Estilo , Encorpado e complexo
Uvas , 100% Barbera
Teor Alcoólico , 14% vol.
Volume , 750ml
Vinificação , 18 meses em barricas de carvalho + 12 meses em garrafa
Decantação , 30 min a 1 hora antes de servir
Corpo , Encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Macios e bem integrados
Acidez , Vibrante e característica da Barbera
Guarda , Pronto agora, evolui por mais 5 a 8 anos
Temperatura de Serviço , 16°C a 18°C
Taça , Taça Bordeaux
Rolha , Rolha de cortiça