Mercato Piselli

La Palazzetta di Flavio Fanti Brunello di Montalcino 2019

A expressão máxima da uva Sangiovese em um dos terroirs mais cobiaçados da Toscana. Fruto do trabalho meticuloso e da paixão de Flavio Fanti na histórica La Palazzetta, com certificação orgânica. A safra 2019 é amplamente considerada excepcional em Montalcino, entregando um equilíbrio magistral entre potência, elegância aristocrática e capacidade de guarda extraordinária pelos próximos 15 a 20 anos.

Preço: R$ 690,00
Preço: R$ 690,00

Produtor , La Palazzetta di Flavio Fanti
País , Itália
Região , Toscana
Classificação , Brunello di Montalcino DOCG | Certificação Orgânica
Safra , 2019
Tipo , Tinto
Estilo , Monumental e aristocrático
Uvas , 100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Teor Alcoólico , 14,5% - 15% vol.
Volume , 750ml
Vinificação , 30 a 36 meses em grandes botes de carvalho francês + repouso em garrafa
Decantação , 1 a 2 horas antes de servir
Corpo , Muito encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Firmes e sedosos
Acidez , Vibrante e estruturante
Guarda , Pronto agora (com decantação), auge em 15 a 20 anos
Temperatura de Serviço , 18°C
Taça , Taça Borgonha
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 690,00
La Palazzetta di Flavio Fanti Brunello di Montalcino 2019
R$ 690,00

Perfil de Sabor

Corpo

Muito encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Firmes e sedosos

Acidez

Vibrante e estruturante

Álcool

14,5% - 15% vol.

Manuseio

Servir

18°C

Tipo de taça

Taça Borgonha

Decantar

1 a 2 horas antes de servir

Guarda

Pronto agora (com decantação), auge em 15 a 20 anos