Trinite Estate

Acaibo Chalk Hill 2017

Blend bordalês da Família Lurton em Chalk Hill, Sonoma. Safra 2017 de grande concentração — cassis, amora, violeta, grafite e cacau. Taninos estruturados e polidos, final longo e elegante.

Harmoniza com bife ancho, cordeiro ensopado, massas com ragù e queijos de longa maturação. Potencial de guarda de 10 a 15 anos.

Preço: R$ 1.759,00
Preço: R$ 1.759,00

Produtor , Trinite Estate
País , Estados Unidos
Região , Chalk Hill, Sonoma County
Classificação , AVA
Safra , 2017
Tipo , Tinto
Estilo , Encorpado e intenso
Uvas , Blend bordalês (Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc)
Teor Alcoólico , 14,5%
Volume , 750ml
Vinificação , Longo estágio em barricas de carvalho francês selecionadas
Decantação , 1 hora antes de servir
Corpo , Encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Alto
Acidez , Alta
Guarda , 10 a 20 anos
Temperatura de Serviço , 16°C a 18°C
Taça , Taça Bordeaux
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 1.759,00
Acaibo Chalk Hill 2017
R$ 1.759,00

Perfil de Sabor

Corpo

Encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Alto

Acidez

Alta

Álcool

14,5%

Manuseio

Servir

16°C a 18°C

Tipo de taça

Taça Bordeaux

Decantar

1 hora antes de servir

Guarda

10 a 20 anos