Borgogno

Giacomo Borgogno & Figli Barolo Cannubi DOCG 2019

A lenda do vinhedo mais icônico da Itália. O Cannubi não é apenas um vinhedo — é o solo mais sagrado e histórico de Barolo, único por unir as duas eras geológicas da região em uma composição incompatível. Sob a custódia da Giacomo Borgogno & Figli (fundada em 1761), a safra 2019 entrega elegância excepcional, equilíbrio absoluto e potencial de guarda monumental. Um vinho aristocrático para colecionadores.

Preço: R$ 1.600,00
Preço: R$ 1.600,00

Produtor , Giacomo Borgogno & Figli
País , Itália
Região , Piemonte
Classificação , Barolo DOCG | CRU Cannubi
Safra , 2019
Tipo , Tinto
Estilo , Aristocrático e mineral
Uvas , 100% Nebbiolo
Teor Alcoólico , 14,5% vol.
Volume , 750ml
Vinificação , Métodos tradicionais Borgogno + grandes botes de carvalho da Eslâvonia
Decantação , 1 a 2 horas antes de servir
Corpo , Muito encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Extremamente sedosos e de fineza rara
Acidez , Vibrante e impecável
Guarda , 20 a 30 anos
Temperatura de Serviço , 18°C
Taça , Taça Borgonha
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 1.600,00
Giacomo Borgogno & Figli Barolo Cannubi DOCG 2019
R$ 1.600,00

Perfil de Sabor

Corpo

Muito encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Extremamente sedosos e de fineza rara

Acidez

Vibrante e impecável

Álcool

14,5% vol.

Manuseio

Servir

18°C

Tipo de taça

Taça Borgonha

Decantar

1 a 2 horas antes de servir

Guarda

20 a 30 anos