Château Olivier.

Château Olivier 2020

A elegância atemporal e a complexidade mineral de um Grand Cru Classé de Graves. O Château Olivier é um Grand Cru Classé de Graves, situado em uma vasta propriedade que remonta à Idade Média. Rodeado por florestas e vinhedos, seu solo é composto por camadas profundas de cascalho e argila, o que confere ao vinho uma estrutura excepcional e uma mineralidade vibrante. A safra 2020 é celebrada pela sua harmonia, apresentando uma concentração notável de fruta combinada com a finesse clássica da denominação Pessac-Léognan.

Preço: R$ 750,00
Preço: R$ 750,00

Produtor , Château Olivier
País , França
Região , Bordeaux
Classificação , Grand Cru Classé de Graves
Safra , 2020
Tipo , Tinto Seco Fino
Estilo , Equilibrado e mineral
Uvas , 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot
Teor Alcoólico , 14,5% vol.
Volume , 750ml
Vinificação , 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês (aprox. 35% novas)
Decantação , 1 hora antes de servir
Corpo , Encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Firmes e polidos
Acidez , Refrescante
Guarda , 2028 a 2045
Temperatura de Serviço , 16°C a 18°C
Taça , Taça Bordeaux
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 750,00
Château Olivier 2020
R$ 750,00

Perfil de Sabor

Corpo

Encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Firmes e polidos

Acidez

Refrescante

Álcool

14,5% vol.

Manuseio

Servir

16°C a 18°C

Tipo de taça

Taça Bordeaux

Decantar

1 hora antes de servir

Guarda

2028 a 2045