Jean-Pierre Boisson

Elisabeth Chambellan 2022

A elegância ancestral das Vieilles Vignes do Rhône Sul. Elaborado a partir de vinhas velhas com mais de 80 anos pelo Domaine du Père Caboche (Jean-Pierre Boisson), este vinho captura a essência pura do terroir de pedras roladas que tornou Châteauneuf-du-Pape uma lenda mundial. A força das vinhas centenárias é lapidada por uma mineralidade refrescante que mantém a elegância em cada gole.

Preço: R$ 750,00
Preço: R$ 750,00

Produtor , Domaine du Père Caboche
País , França
Região , Vale do Rhône
Classificação , Châteauneuf-du-Pape AOC | Vieilles Vignes (+80 anos)
Safra , 2022
Tipo , Tinto
Estilo , Potente e sedoso
Uvas , Grenache com Syrah e Mourvèdre
Teor Alcoólico , 15% vol.
Volume , 750ml
Vinificação , Vinificação tradicional para máxima expressão do fruto e longevidade
Decantação , 1 hora antes de servir
Corpo , Encorpado
Doçura , Seco
Tanino , Finos e concentrados
Acidez , Mineral e refrescante
Guarda , Pronto agora, evolui pelos próximos 12 a 15 anos
Temperatura de Serviço , 16°C a 18°C
Taça , Taça Bordeaux
Rolha , Rolha de cortiça

Escolha "Piselli" do mês
Preço: R$ 750,00
Elisabeth Chambellan 2022
R$ 750,00

Perfil de Sabor

Corpo

Encorpado

Doçura

Seco

Tanino

Finos e concentrados

Acidez

Mineral e refrescante

Álcool

15% vol.

Manuseio

Servir

16°C a 18°C

Tipo de taça

Taça Bordeaux

Decantar

1 hora antes de servir

Guarda

Pronto agora, evolui pelos próximos 12 a 15 anos